FAQ

Mecapack répond à vos questions !

Comment nettoyer de l'Inox ?

 

Le nettoyage et la désinfection d'une machine de conditionnement Mecapack doit respecter certaines règles afin de garantir une durée de vie optimale .

 

PROCÉDURE DE NETTOYAGE EN FIN DE PRODUCTION

 

La ligne de conditionnement doit être nettoyée après chaque production.

     1.  Avant de procéder au nettoyage, vous devez protéger les parties les plus sensibles

          (outillages, moteurs, capteurs, cellules), si possible par isolation matérielle ;

     2.  Nettoyer les parties les plus sales sans produit (à l'eau). Le dépôt d'un film issu de restes alimentaires peut

          attaquer ou rendre l'inox plus fragile. Un nettoyage méticuleux est donc très important ;

     3.  Finaliser le nettoyage et la désinfection avec l'un des produits conseillés ;

     4.  Rincer abondamment et scrupuleusement toutes les parties de la machine qui ont été nettoyées ;

     5.  Souffler ou sécher les zones potentielles de rétention.

 

 

PROCÉDURE DE NETTOYAGE LORS D'UNE CORROSION

 

     1.  Procéder à un grattage minutieux des points de rouille les plus imposants avec le Scotch-Brite® et sans 

          produit de nettoyage ;

     2.  Rinçage à l'eau sans désinfection pour reformer la couche passive.

 

S'il reste de la corrosion ou si elle vient à se reformer, il faut :

     3.  Nettoyer avec du Scotch-Brite® et un produit spécialisé de passivation à base d'acide phosphorique ;

          . Reportez-vous à la notice du produit pour les instructions et le temps d'application

          . Protégez-vous correctement (lunettes et gants)

     4.  Rincer abondamment les zones traitées ;

     5.  Rincer à l'eau claire toute la machine sans produit de désinfection pour

          reformer la couche passive.